Бацькина баня

Ольховая щепа для горячего и холодного копчения Бацькина баня 50034-ВИ

Артикул: 25453347

73 ₽

Описание

Ольховая щепа для горячего и холодного копчения Бацькина баня 50034-ВИ является самой универсальной, так как подходит для копчения рыбы, птицы, мяса, сыра. Щепа ольховая придаст копченым блюдам золотисто-оранжевый цвет, мягкий и чуть сладковатый вкус. Для усиления вкуса-ароматических свойств копченых продуктов щепа ольха используется в сочетании с древесными (щепа дубовая, щепа буковая) и фруктовыми (щепа для копчения яблоня, щепа для копчения абрикос, щепа груша, щепа вишня) породами. Любите горячее копчение или холодное копчение, щепа ольховая подойдет для любого. Щепа проста в использовании, и не важно это кемпинг и туризм или копчение домашнее на даче. Коптильня, коптильня домашняя, коптильня холодного копчения, коптильня горячего копчения или дымогенератор подходят для приготовления блюд на основе копчения щепой.