Корзина пуста
TOJIRO
Филейный кухонный нож TOJIRO для тонкой нарезки flash длина лезвия 210 мм, сталь vg10, 63 слоя, рукоять микарта FF-CA210
Артикул: 26750048
27000 ₽
Описание
Нож для деликатной ломтевой нарезки называется слайсером. По форме он схож с филейным ножом, но в отличие от него, имеет в конструкции удлиненную обоймицу – стальной переход от лезвия к рукоятке, а также особое сведение спусков, воздушные карманы. Слайсер можно считать профессиональным инструментом, дополняющим поварской нож в гастрономических работах, приготовлении сашими, суши, особо тонкой нарезке филе, колбасы, ветчины, хамона, балыка, сыра и т.п. Общая масса, размер и баланс отвечают всем требованиям профессиональных поваров, которым так важно, чтобы всё в ноже было безупречно. Максимум удобства, эффективности, лучший дизайн. Лезвие защищается с обеих сторон 63 дополнительными слоями, которые обладают высокими коррозионностойкими характеристиками. Оно плавно перетекает в рукоять, которая тоже выполнена из нескольких слоёв. В комплекте идёт красивая подарочная упаковка, выполненная в несравненном стиле Tojiro, что делает его отличным подарком для любителей готовить с душой. Не рекомендуем мыть в посудомоечной машине.
Характеристики
Цельнометаллический:
да
Чехол:
нет
Вес нетто:
0.363 кг
Длина клинка:
210.000 мм
Общая длина:
345.000 мм
Материал клинка:
сталь VG10
Материал рукояти:
микарта
Тип:
филейный
Цвет:
черный
Вид кромки:
прямой
Заточка лезвия:
двусторонняя
unit:
шт
Ширина упаковки:
100 мм
Длина упаковки:
475 мм
Высота упаковки:
30 мм
Вес с упаковкой:
0.36 кг
Вес: 0.363 кг
Размеры: 3/47.5/10
Штрихкод: 4960375130763
Похожие товары
