Корзина пуста
Описание
Кухонный обвалочный нож Tramontina для разделки птицы, мяса и рыбы служит для отделения мяса от кости с туши. Разделочный нож идеально подходит для отделения мяса от костей и удаления жира. Главная способность ножа для разделки мяса и рыбы - это умение обходить кости в мякоти и отделять их благодаря гибкости лезвия. Лезвие выполнено из листовой нержавеющей стали AISI 420. Эта сталь обладает хорошей пластичностью, высокой ударной вязкостью, хорошей коррозионной и жаростойкостью; наибольшая коррозионная стойкость достигается после термической обработки и полировки. Особый метод закалки стали AISI 420, позволяет предать дополнительную твердость изделию (порядка 53 единиц по шкале РОКВЕЛА). Как результат, ножи TRAMONTINA требуют более редкой правки и заточки, что обеспечивает более долгий срок службы по сравнению с другими ножами. Нож, сочетающий в себе практичность и качество, незаменим для вашей кухни!
Характеристики
| Цельнометаллический | нет |
|---|---|
| Чехол | нет |
| Габариты без упаковки | 263.8х37.4х22 мм |
| Вес нетто | 0.053 кг |
| Длина клинка | 125 мм |
| Общая длина | 263.8 мм |
| Материал клинка | нержавеющая сталь |
| Материал рукояти | полипропилен |
| Цвет | черный/стальной |
| Тип | обвалочный |
| Вид кромки | прямой |
| Заточка лезвия | односторонняя |
| unit | шт |
| Ширина упаковки | 70 мм |
| Длина упаковки | 25 мм |
| Высота упаковки | 330 мм |
| Вес с упаковкой | 0.05 кг |
Вес: 0.053 кг
Размеры: 33/2.5/7
Штрихкод: 7891112248625